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Le bon choix grâce à de bons conseils

Lorsque vous achetez un équipement de blanchisserie industrielle, vous ne résolvez pas tous vos problèmes du jour au lendemain. Vous  faites un investissement dont vous voulez bénéficier pendant des années. Un achat qui devrait contribuer à une gestion efficace, en tenant compte d’aspects tels que l’hygiène, l’ergonomie et bien sûr les coûts. Les points d’attention idéaux – tels que la durabilité et l’impact environnemental – jouent également un rôle de plus en plus important.

Un bon conseil n’est certainement pas un luxe superflu. Différents facteurs déterminent votre choix. Des facteurs auxquels vous n’avez pas à faire face quotidiennement, que vous ne maitrisez pas ou tout simplement que vous ignorez. Nous sommes là pour vous assister dans ces décisions !

Quelques points à considérer lors de l’investissement dans un équipement adapté:

  • la situatation de l’entreprise et de ses besoins.
  • L’influence du cercle de Sinner
  • Le choix d’une blanchisserie interne ou externe.
  • L’utilité des manuels et procédures de formation, d’utilisation et de maintenance.
Girbau HS6110

A: L’entreprise

Commencez par le début: C’est le premier conseil lors de l’achat d’équipement de blanchisserie. En d’autres termes, commencez par cartographier votre propre entreprise. Cela détermine quelles sont vos exigences. Fournir des réponses à des questions spécifiques telles que :

  • Dans quel secteur mon entreprise est-elle active ?
  • Combien de personnes emploie-t-elle ? Combien de patients/clients?
  • À quoi ressemble mon bâtiment, combien d’espace ai-je pour une buanderie interne, les services publics sont-ils adéquats?
  • Quel type de linge dois-je laver? Linge de lit, vêtements, vêtements d’entreprise, … ? Quelle périodicité?
  • Quel degré de contamination du linge dois-je gérer?
  • Quel est la procédure actuelle? Dans quelle mesure mon linge lavé est-il propre et hygiénique?

Répondre à ces questions vous donnera des éléments clefs, ce qui rend le choix du bon système beaucoup plus facile.

B: Le Cercle de Sinner

Le Cercle de Sinner est un outil utilisé dans le monde du nettoyage professionnel pour déterminer le rapport dans lequel quatre variables doivent être utilisées afin de nettoyer un objet de manière optimale. Il  a été inventé en 1959 par le Dr Herbert Sinner.

Les quatre variables du Cercle de Sinner sont :

  • Force / Mécanique
  • Durée
  • Température
  • Chimie

Ces quatre facteurs s’influencent mutuellement. Lorsqu’un facteur devient plus grand, un ou plusieurs des autres facteurs deviennent plus petits. Et si un facteur est très petit, les autres facteurs devraient automatiquement augmenter en taille.

Ceci est facile à illustrer avec l’exemple du « lavage de la vaisselle ». Si vous lavez la vaisselle sale avec de l’eau froide, un ou plusieurs des trois autres facteurs doivent être augmentés en taille. Vous avez besoin de plus d’action mécanique, d’un temps de trempage plus long et / ou de plus de détergent pour que la vaisselle soit nettoyée correctement. Si vous utilisez de l’eau très chaude (le facteur de température est élevé), moins d’action, de temps de trempage et / ou de détergent sont nécessaires.

Bien sûr, de bons conseils sont très importants pour pouvoir déterminer correctement la relation entre les quatre variables fonctionnelles de cercle de Sinner: la productivité la plus élevée au coût le plus bas avec un résultat de lavage adéquat.

C: Buanderie interne ou externe

Une blanchisserie est-elle nécessaire sur place ? Laver le linge sur place donne:

  • Un contrôle hygiénique du linge avec une assurance de désinfection qui évite toute contamination entre le lavage et la réutilisation;
  • Les coûts les plus bas en vérifiant le budget de la lessive ainsi que les autres coûts de l’opération;
  • Réduire les pertes et dommages dus au transport et à un processus de lavage trop agressif.

Mais une blanchisserie interne nécessite un espace adéquat, les fournitures  nécessaires et un personnel disponible et formé.

La lessive sera organisée de manière à ce que, de la réception du linge sale à la livraison du linge propre, le principe du « toujours aller de l’avant » soit respecté. Il doit y avoir une séparation organisationnelle entre la zone propre et la zone sale. Le sol doit être lisse facilement lavable et non glissant; les revêtements de sol et de mur doivent être faciles à entretenir.

Pour les grandes organisations, il doit y avoir une séparation architecturale entre la zone propre et la zone sale. Bien sûr, blanchisseries interne et extérieure peuvent être combinées. Par exemple, la literie est lavée à l’extérieur, mais les vêtements des patients et du personnel sont lavés à l’intérieur.

D: Manuels et procédures d’utilisation et d’entretien

Lorsque le bon équipement est installé correctement, il est important qu’il soit également utilisé et entretenu correctement pour:

  • garantir la qualité de lavage souhaitée,
  • réduire les coûts d’exploitation et d’entretien,
  • assurer la durabilité de l’équipement.

Cela signifie que :

  • Le personnel est formé à l’utilisation de l’équipement et à son entretien courant.
  • Des procédures simples sont mises en place
  • Une documentation adéquate est fournie.
  • Un plan de maintenance est établi et suivi.